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XLD琼脂培养基是一种专为沙门氏菌和志贺氏菌选择性分离与鉴别设计的专业培养基,通过多重生化鉴别机制实现精准识别:沙门氏菌因赖氨酸脱羧产碱使菌落呈粉红色并常具黑色中心(H₂S阳性),志贺氏菌则形成无色或淡粉色菌落(H₂S阴性),而乳糖/蔗糖发酵菌(如大肠杆菌)形成红色菌落,显著提升目标致病菌的检出特异性。