【原理】

胰蛋白胨提供菌体生长所需要的碳源、氮源及生长因子等；氯化钠可提高培养基体系渗透压；磷酸盐为缓冲体系维持培养基酸性环境；孔雀绿可以抑制非沙门氏菌属细菌的生长。

【主要组成成分】

由胰蛋白胨、氯化钠、磷酸二氢钾、氯化镁、孔雀石绿草酸盐、蒸馏水 组成。

【储存条件及有效期】

储存条件：本产品应贮存于2-8℃避光环境。

有效期：原包装未开封有效期为6个月。

本产品为一次性使用产品。

食品选择性增菌：富集生鲜肉、乳制品等食品中微量李斯特菌，提升低污染样品检出率。

临床病原筛查：粪便、血液等标本增菌，分离李斯特菌，辅助脑膜炎、败血症等诊断。

医院环境监测：筛查ICU、产科、新生儿室等环境及器械，预防院内新生儿感染。

食品接触面检测：增菌检测生产用水、操作台、包装容器，管控食源性感染源头。

消毒效果验证：消毒试验后增菌检出残存李斯特菌，评价杀菌及冷链抑菌效果。

农产品与冷链筛查 – 针对耐低温特性，前增菌筛查冷藏原料及半成品。

实验室质控：标准菌株选择性增殖，设置阴阳对照验证培养基性能。

鼠伤寒沙门氏菌

生物学特征：G-短杆菌，兼性厌氧，硫化氢强阳性，引发急性胃肠炎/败血症；可耐受高渗透压及孔雀绿。

培养特征：42℃ 24h肉汤均匀明显浑浊，蓝绿色底不变，杂菌被抑制。

肠炎沙门氏菌

生物学特征：G-杆菌，硫化氢阳性，禽蛋/家禽专属血清型，易致集体食物中毒暴发；对RVS抑菌体系耐受性强。

培养特征：肉汤中度至重度浑浊，液体澄清度大幅下降，增殖旺盛。

乙型副伤寒沙门菌

生物学特征： G-杆菌，硫化氢强阳性，引起副伤寒肠道感染，可入血；耐受高盐、孔雀绿及酸性环境。

培养特征：42℃肉汤轻度至中度浑浊，增殖速度略慢于前两者，但可清晰区分于阴性管。