【原理】

酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子； 氯化钠维持均衡的渗透压；木塘、乳糖、蔗糖为可发酵糖类，产酸使酚红指示剂变黄；脱氧胆酸钠抑制革兰氏阳性菌，但不影响沙门氏菌的生长；硫代硫酸钠可被某些细菌还原硫化氢，与柠檬酸铁铵中的铁盐生成黑色硫化铁；琼脂是培养基的凝固剂；酚红为pH指示剂。

【主要组成成分】

由酵母浸粉、L-赖氨酸、木糖、乳糖、蔗糖、氯化钠、硫代硫酸钠、脱氧胆酸钠、酚红、柠檬酸铁铵、琼脂、蒸馏水 组成。

【储存条件及有效期】

储存条件：本产品应贮存于2-8℃避光环境。

有效期：原包装未开封有效期为3个月。

本产品为一次性使用产品。

【样本要求】

来自人体的粪便样本。

粪便标本常规分离：腹泻患者粪便划线，筛查沙门菌、志贺菌，是细菌性痢疾、沙门菌肠炎初筛基础平板。

增菌后分纯鉴定：SBG、TTB 等沙门菌增菌肉汤转种 XLD，分离纯化可疑目标菌落。

食物中毒流行病学调查：群体性腹泻暴发时，患者粪便、剩余食品同步培养，快速溯源食源性致病菌。

从业人员健康体检：餐饮、托幼行业粪检，排查沙门、志贺健康带菌者。

鉴别肠杆菌科杂菌：依托糖发酵与硫化氢显色，区分大肠、变形、枸橼酸杆菌等条件致病菌，辅助尿路感染、肠源性感染病原筛查。

 沙门氏菌：G⁻周鞭毛杆菌，不发酵乳糖、蔗糖、木糖，产 H₂S；为红色菌落，中心黑色；葡萄糖产酸产气（伤寒不产气），脲酶阴性。致病：伤寒、食物中毒、侵袭性肠炎。

志贺氏菌：G⁻无鞭毛杆菌，不利用乳糖、蔗糖、H₂S 阴性，少数可发酵少量木糖；菌落为无色 / 淡红色、无黑心。致病：细菌性痢疾。