【原理】

胰蛋白胨提供菌体生长所需要的碳源、氮源、维生素及生长因子等；高浓度氯化钠形成体系高渗透压，抑制不耐高盐的细菌生长；乳糖为可发酵碳源；磷酸盐为缓冲剂，为菌体提供一个相对稳定的酸碱缓冲体系；月桂基硫酸钠抑制非大肠菌群类细菌的生长；万古霉素抑制革兰氏阳性菌。

【主要组成成分】

由胰蛋白胨、氯化钠、乳糖、硫酸二氢钾、磷酸氢二钾、十二烷基硫酸钠、万古霉素、蒸馏水 组成。

【储存条件及有效期】

储存条件：本产品应贮存于2-8℃避光环境。

有效期：原包装未开封有效期为6个月。

本产品为一次性使用产品。

婴幼儿配方食品检测：依据GB 4789.40，以44℃+月桂基硫酸盐+万古霉素三重抑制，富集微量克罗诺杆菌。

乳制品风险筛查：筛查生鲜乳、奶粉基料等原料及半成品，源头管控阪崎肠杆菌污染。

生产环境监测：检测奶粉生产线管道、干燥设备、操作台等涂抹样，排查环境污染源。

阳性样品前置培养：增菌浑浊管转接显色琼脂获取单菌落，用于生化与血清分型。

消毒工艺验证：中和后样品增菌检出残存菌，评估高温清洗及化学消毒的杀灭效果。

实验室质控：用标准菌株做阳性对照，验证万古霉素抑菌及高温筛选性能。

疑似中毒诊断：同步增菌患儿粪便与剩余奶粉，辅助诊断阪崎肠杆菌感染。

阪崎克罗诺杆菌

生物学特征：革兰阴性周鞭毛杆菌，兼性厌氧，有芽孢样耐受结构，耐热耐渗透压；可耐受 44℃高温、月桂基硫酸盐、万古霉素；发酵乳糖；耐受高盐、高温、低浓度表面活性剂与万古霉素，是本培养基的优势增殖菌。

 mLST-Vm 培养反应：44℃培养 24h 后肉汤均匀明显浑浊，培养基淡黄色底色无变色、无沉淀；万古霉素与月桂基硫酸盐压制全部革兰阳性杂菌，仅阪崎克罗诺杆菌大量繁殖。

致病性：婴幼儿配方奶粉高危致病菌，可致新生儿脑膜炎、败血症、坏死性小肠炎。