【原理】
蛋白胨和牛肉膏粉提供碳氨源、维生素和生长因子;氯化钠维持均衡的沟透压;卵磷脂和吐温80能中和防腐剂,并能起到在乳浊液中分散物质的功能,卵磷脂能中和季铵盐和对羟基苯甲酸酯类,吐温80可中和苯甲酸、六氯酚、福尔马林,两者结合可中和乙醇和氨苯双肌已烷(洗必泰);琼脂是培养基的凝固剂;大多数细菌能还原 TTC,使之形成易于辨别的红色菌落,TTC还能减缓某些细菌的蔓延生长。
【主要组成成分】
由蛋白胨、牛肉膏粉、氯化钠、卵磷脂、吐温 80、琼脂、蒸馏水 组成。
【储存条件及有效期】
储存条件:本产品应贮存于2-8℃避光环境。
有效期:原包装未开封有效期为3个月。
本产品为一次性使用产品。
化妆品中耐热大肠菌群检测:依据《化妆品安全技术规范》,用于化妆品样品中粪大肠菌群的乳糖发酵确证试验,是控制菌检查的核心培养基。
中和化妆品防腐剂干扰:利用卵磷脂和吐温80中和化妆品中的季铵盐、酚类、醇类、甲醛等防腐成分,消除抑菌性,避免假阴性结果。
特定配方用于防晒产品检验:在防晒化妆品等具较强抑菌性的样品检验中,常需使用双倍浓度的该培养基,以保证目标菌的有效检出。
双倍浓度增强选择性:采用双料配方,通过高浓度胆盐抑制革兰阳性杂菌,并通过双倍乳糖提升目标菌的产气检出率。
葡萄球菌
革兰阳性球菌,葡萄串状排列,无芽孢无鞭毛,兼性厌氧;皮肤常驻菌,化妆品污染易引发皮肤炎症,耐少量防腐成分,经中和后可正常复苏。0~35℃,培养 48~72h,乳白色 / 淡黄色、圆形凸起致密小菌落,边缘整齐;蜡样芽孢杆菌菌落大、灰白色、粗糙蔓延状。
铜绿假单胞菌
革兰阴性杆菌,单端鞭毛有动力,专性需氧;潮湿护肤品高发污染菌,可致眼、皮肤创面感染,易被防腐剂抑制,需卵磷脂中和才能正常生长。0~35℃,培养 48~72h,灰白色、湿润光滑大菌落,菌落及周边琼脂呈淡黄绿色。
大肠埃希菌
革兰阴性无芽孢短杆菌,兼性厌氧;粪便污染指示菌,提示生产环境、原料卫生不合格。0~35℃,培养 48~72h,灰白色、湿润光滑大菌落。
酵母菌(白色念珠菌等)
卵圆形真菌,可形成假菌丝,兼性厌氧;易造成膏霜类产品发霉、异味。0~35℃,培养 48~72h;乳白色、奶油状、光滑凸起,类似细菌菌落,但质地更厚实、湿润有光泽。
霉菌(曲霉、青霉)
多细胞丝状真菌,产分生孢子,喜湿润营养环境,造成产品长霉变质。0~35℃,培养 48~72h;生长速度慢,后期长出白色、绿色、黑色绒毛状气生菌丝,菌落隆起、边缘不规则。