【原理】

蛋白胨、酵母浸粉提供细菌生长所需要的氮源、维生素、生长因子；葡萄糖为可发酵糖类；吐温 80、肝粉、西红柿浸出粉、半胱氨酸为培养基各种双歧杆菌提供生长因子；氯化钠维持均衡渗透压；琼脂为培养基的凝固剂。

【主要组成成分】

由蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、半胱氨酸、可溶性淀粉、氯化钠、肝粉、西红柿浸出粉、琼脂、蒸馏水 组成。

【储存条件及有效期】

储存条件：本产品应贮存于2-8℃避光环境。

有效期：原包装未开封有效期为3个月。

本产品为一次性使用产品。

益生菌产品活菌定量检测：用于酸奶、益生菌粉及婴儿食品中双歧杆菌的选择性计数。

选择性抑制杂菌：利用莫匹罗星锂盐等抑制剂，特异性地抑制乳杆菌、链球菌等杂菌，确保双歧杆菌的正常生长与计数准确性。

乳制品与食品质量控制：用于乳制品原料及成品（如酸奶、奶粉）中双歧杆菌含量检测，评估产品质量与菌种添加水平。

双歧杆菌菌株分离与纯化：从粪便、发酵样品等复杂样本中分离双歧杆菌单菌落，用于后续的生化鉴定、遗传分析或菌株筛选。

实验室菌种维护与质控：用于双歧杆菌标准菌株的传代培养、活化及培养基性能验证，确保实验室检测流程的准确性

双歧杆菌属

生物学特征：革兰阳性杆菌，形态多变，可呈现分叉、Y形或V形等特征，是其属名由来。无芽孢、无鞭毛、无运动性；专性厌氧，对氧气敏感，生长需要低氧化还原电位环境。适宜生长温度36-38℃，pH 6.5-7.0；通过独特的果糖-6-磷酸磷酸酮醇酶（F6PPK）途径代谢，主要产物为乙酸和乳酸。

培养特征（37℃严格厌氧，48～72h）：细小、圆形凸起，乳白色 / 瓷白色，表面光滑湿润，边缘整齐，菌落偏小，生长缓慢；无溶血、无色素、无沉淀环，无产气现象。