【原理】

马铃薯提供各种氮源、碳源及维生素；葡萄糖提供能源；琼脂起固形作用。

【主要组成成分】

由马铃薯（从中提取浸出粉）、葡萄糖、琼脂、蒸馏水 组成。

【储存条件及有效期】

储存条件：本产品应贮存于2-8℃避光环境。

有效期：原包装未开封有效期为3个月。

本产品为一次性使用产品。

观察细菌动力特征：利用半固体基质，通过穿刺接种观察目标菌是否沿穿刺线扩散生长。

观察特征性色素生成：目标菌在该培养基上可产生黄色素，作为肉眼可辨的辅助判定特征。

作为产毒前增菌步骤：配合后续选择性分离与毒素检测，完成菌株确证流程

椰毒伯克霍尔德氏菌初筛专用鉴别培养基：依靠动力扩散与黄色毒黄素显色，快速初筛椰毒伯克霍尔德氏菌。

椰毒伯克霍尔德氏菌

生物学特征：

G⁻短杆菌，端生单鞭毛，运动活泼，无芽孢无荚膜，兼性厌氧；G⁻短杆菌，端生单鞭毛，运动活泼，无芽孢无荚膜，兼性厌氧；适温25-37℃，喜高糖弱酸性环境，常见于变质鲜银耳、发酵玉米、糯米、薯类制品；发酵葡萄糖，代谢旺盛，耐受低酸，半固体中沿穿刺线扩散生长。

培养特征（25-28℃，24-48h）：

穿刺接种后沿穿刺线云雾状扩散，整管均匀浑浊（有动力），区别于志贺菌；分泌毒黄素，培养基由无色变淡黄→橙黄色，培养时间越长颜色越深；穿刺线处灰白色细密菌带，扩散区雾状浑浊，无霉菌丝、无黑色沉淀、无产气裂隙。