【原理】

蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；氯化钠提供较高维持均衡渗透压；醋酸钠、半胱氨酸盐酸盐提供必需离子；琼脂是培养基的凝固剂。

【主要组成成分】

由蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉、葡萄糖、可溶性淀粉、盐酸半胱氨酸、氯化钠、乙酸钠、琼脂、蒸馏水 组成。

【储存条件及有效期】

储存条件：本产品应贮存于2-8℃避光环境。

有效期：原包装未开封有效期为3个月。

本产品为一次性使用产品。

食品微生物检测：肉制品、罐头、乳制品中产气荚膜梭菌、肉毒梭菌选择性厌氧增菌，排查食物中毒风险。

水质卫生检验：饮用水、污水、地表水厌氧梭菌富集，作为水体粪便污染指示菌筛查。

药品微生物限度检查：中药材、外用制剂厌氧致病菌前增菌，符合药典厌氧控制菌检验要求。

临床病原检测：粪便、创面分泌物样本富集艰难梭菌、破伤风梭菌，辅助厌氧菌感染诊断。

环境风险监测：土壤、餐厨废弃物、加工环境采样，溯源厌氧致病菌污染源头。

产气荚膜梭菌

生物学特征：革兰阳性粗大杆菌，厌氧、可形成芽孢，耐胆盐与培养基抑菌成分，发酵糖类能力强，产气迅猛，广泛存在于水源、食品、粪便。

培养特征：液体培养基浑浊明显，大量产气致培养基管内出现气泡、絮状沉淀，肉汤培养基可出现汹涌发酵现象。

肉毒梭菌

生物学特征：革兰阳性厌氧杆菌，芽孢椭圆形呈网球拍状，严格厌氧，可产生剧毒肉毒毒素，耐选择性抑制剂。

培养特征：培养液轻度至中度浑浊，少量产气，沉淀细碎，无明显剧烈产气，需厌氧环境才能稳定增殖。

破伤风梭菌

生物学特征：革兰阳性严格厌氧菌，芽孢圆形鼓槌状，侵袭力弱、产痉挛毒素，仅在无氧坏死组织环境繁殖。

培养特征：液体轻度浑浊，产气微弱，菌体沉淀松散，生长速度偏慢。

艰难梭菌

生物学特征：革兰阳性厌氧杆菌，产芽孢，耐药性强，肠道条件致病菌，耐受培养基中选择性抑菌剂。

培养特征：培养液浑浊，底部灰白色沉淀，产气较少，需严格厌氧才可生长。